TOP43+ Foie Gras Fait Maison dessin

TOP43+ Foie Gras Fait Maison
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. Faire son foie gras maison est non seulement meilleur, mais aussi beaucoup plus économique ! Un délicieux foie gras maison parfumé au noilly prat !

Foie gras en terrine fait maison - Cuisine-facile.com | Cuisine facile, Terrine de foie gras ...
Foie gras en terrine fait maison – Cuisine-facile.com | Cuisine facile, Terrine de foie gras … from i.pinimg.com

S'il existe bien des façons de faire cuire son foie gras, nous vous proposons deux options, deux cuissons pour un résultat inratable ! See more of foie gras fait maison pour noël. Pensez juste à laisser préalablement tremper vos foies 2 petites heures dans de l'eau salée afin de les ramollir et de sortir le sang.

Bien évidemment, pour faire son foie gras maison, il faut acheter la matière première :

Congeler un foie gras en terrine. Y mettre les épices que bref, c'est vous qui décidez. Un foie gras dénervé ou pas (le poids du mien 550gr) 7.7 gr de sel(mettez plutôt 7 gr que 8 gr) 1.65 gr de poivre blanc(attention le poivre blanc donne beaucoup de goût) 1gr de quatre épice une pincée de sucre. On a tendance à dire nerf et dénerver, mais en fait il n'y a pas de nerfs dans un foie ce ne sont que des veines.

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